En Restaurante Shang Haï, nuestro restaurante chino en cada Figueres sabemos que cada vez más clientes optan por el servicio take-away, ya sea por comodidad, para disfrutar de nuestra comida en casa o para compartir con su familia y amigos. Pero a menudo surgen preguntas: ¿Qué pido si somos varios? ¿Cómo lo conservo si no lo como enseguida? ¿Cómo lo recalento bien?
A continuación te dejamos una guía práctica para sacar el máximo provecho de nuestra comida china para llevar.
¿Qué pedir? Combinaciones recomendadas para todos los gustos
Nuestra carta es amplia, así que aquí tienes algunas combinaciones populares:
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Para dos personas:
🥟 Entrantes: Rollitos de primavera + dumplings
🍜 Plato principal: Arroz tres delicias + Pollo con salsa agridulce
🥬 Acompañamiento: Verduras salteadas o fideos de arroz
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Para familias (3–5 personas):
🍲 Sopa agripicante o sopa de wonton
🍛 Variedad de arroces y fideos (con ternera, marisco o vegetales)
🐔 Platos para compartir: Pato con bambú y setas, pollo con anacardos, chuletas de cerdo caramelizadas
🍤 Complemento: Gambas con salsa picante o tempura
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Opciones vegetarianas:
🥗 Fideos vegetales, tofu con salsa de soja, arroz vegetal, verduras chinas saltadas
Te podemos asesorar según tu gusto y número de personas. ¡Sólo hace falta que nos llames!
¿Cómo conservar correctamente la comida china?
Si no comes la comida enseguida, te recomendamos:
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Refrigerar en contenedores cerrados si ha pasado más de 1 hora a temperatura ambiente.
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Separar los arroces y fideos de los platos con salsas, para evitar que se humedezcan demasiado.
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Se conserva bien en la nevera entre 1 y 2 días.
Evita dejarlo envasado caliente dentro de la bolsa: déjalo enfriar antes de guardarlo.
¿Y para calentarlo?
Para mantener el sabor y textura:
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Fideos y arroces: mejor en sartén o wok, añadiendo unas gotas de agua o aceite.
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Platos en salsa: calentar en cazuela pequeña o microondas con tapa, removiendo a medias.
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Fregidos (rollitos, tempura): horno o air fryer para mantener el crujiente.
Evita sobrecalentarlos para no resecarlos. Si tienes dudas, ¡te lo contamos encantados!
Disfruta de la mejor comida china de Figueres… en casa
En Restaurante Shang Haï, te lo ponemos fácil para disfrutar de nuestra cocina tradicional sin salir de casa. Ofrecemos pedidos por teléfono, preparación rápida y platos que se adaptan a todos los gustos.
📍 Ven a buscarlo a nuestro restaurante chino en Figueres, o llámanos para hacer tu pedido.
¡Te esperamos con sabores auténticos y un servicio rápido y atento!
