{"id":1342,"date":"2025-10-03T07:22:49","date_gmt":"2025-10-03T07:22:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/?p=1342"},"modified":"2025-10-03T07:22:49","modified_gmt":"2025-10-03T07:22:49","slug":"la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/","title":{"rendered":"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona"},"content":{"rendered":"

En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores y mantener la esencia de cada plato. En el Restaurante Shang Ha\u00ef<\/a>, tu restaurante chino en Figueres<\/b><\/span>, sabemos que parte de la autenticidad de nuestra cocina reside en los utensilios que utilizamos, en especial el wok, protagonista indiscutible de muchas de nuestras recetas.<\/p>\n

El wok: el coraz\u00f3n de nuestra cocina<\/b><\/h2>\n

El wok es mucho m\u00e1s que una sart\u00e9n. Su forma redondeada y profunda permite cocinar los alimentos a altas temperaturas, utilizando poco aceite y conservando el sabor y la textura de cada ingrediente. Gracias a su dise\u00f1o, el calor se distribuye de manera uniforme y los alimentos se cocinan r\u00e1pidamente, manteniendo su frescura y propiedades nutricionales.<\/p>\n

En nuestro restaurante, el wok es esencial para preparar platos cl\u00e1sicos como el arroz frito, los tallarines salteados o las verduras con salsa de soja. Este utensilio nos permite dar ese caracter\u00edstico sabor ahumado conocido como wok hei<\/i>, dif\u00edcil de conseguir con otro tipo de sart\u00e9n.<\/p>\n

Otros utensilios tradicionales<\/b><\/h2>\n

Aunque el wok es el m\u00e1s conocido, no es el \u00fanico utensilio fundamental en la cocina china. En el Restaurante Shang Ha\u00ef<\/b><\/span> tambi\u00e9n utilizamos:<\/p>\n

    \n
  • \n

    La vaporera de bamb\u00fa<\/b><\/span>: ideal para preparar dim sum, panecillos rellenos y verduras al vapor, conservando su jugosidad y aroma natural.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    El cuchillo chino de hoja ancha<\/b><\/span>: una herramienta vers\u00e1til que sirve tanto para cortar como para aplastar ingredientes, logrando cortes precisos que influyen en la presentaci\u00f3n y cocci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Los palillos de cocina<\/b><\/span>: diferentes a los que usamos en la mesa, m\u00e1s largos y resistentes, perfectos para remover en el wok sin da\u00f1ar los ingredientes.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    La olla de barro<\/b><\/span>: utilizada en algunos guisos tradicionales, mantiene el calor durante m\u00e1s tiempo y aporta una textura especial a los platos.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    C\u00f3mo influyen en el sabor<\/b><\/h2>\n

    La combinaci\u00f3n de estos utensilios con t\u00e9cnicas tradicionales marca la diferencia en cada receta. Cocinar con wok y vaporera, por ejemplo, permite realzar los sabores naturales de las verduras y prote\u00ednas sin enmascararlos con exceso de aceite o condimentos. Adem\u00e1s, cada herramienta est\u00e1 pensada para respetar la esencia de la cocina china: rapidez, frescura y equilibrio.<\/p>\n

    Ven a descubrirlo en Figueres<\/b><\/h2>\n

    En el Restaurante Shang Ha\u00ef<\/b><\/span>, trabajamos cada d\u00eda con estos utensilios tradicionales porque creemos que la autenticidad se transmite en cada bocado. Si buscas un restaurante chino en Figueres<\/b><\/span> donde disfrutar de platos preparados de forma aut\u00e9ntica y con t\u00e9cnicas de siempre, te invitamos a venir y probarlos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores y mantener la esencia de cada plato. En el Restaurante Shang Ha\u00ef, tu restaurante chino en Figueres, sabemos que parte de la autenticidad de nuestra cocina reside en los utensilios […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1343,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"\nLa importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona • Shang Ha\u00ef<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona • Shang Ha\u00ef\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Shang Ha\u00ef\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-03T07:22:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona-1024x683.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/person\/2cf8cdde9607b51a18e5dec49e1c6ac5\"},\"headline\":\"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona\",\"datePublished\":\"2025-10-03T07:22:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\"},\"wordCount\":458,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png\",\"articleSection\":[\"Sin categorizar\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\",\"url\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\",\"name\":\"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona • Shang Ha\u00ef\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png\",\"datePublished\":\"2025-10-03T07:22:49+00:00\",\"description\":\"En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png\",\"width\":1536,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/\",\"name\":\"Shang Ha\u00ef\",\"description\":\"Restaurante Chino en Figueres\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#organization\",\"name\":\"SHANG HA\u00cf - Restaurant Xin\u00e8s Figueres\",\"url\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/shang-hai-rrss.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/shang-hai-rrss.jpg\",\"width\":250,\"height\":250,\"caption\":\"SHANG HA\u00cf - Restaurant Xin\u00e8s Figueres\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/person\/2cf8cdde9607b51a18e5dec49e1c6ac5\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9927a224b9f9733c4feb9fdbfa81332fd2a62fe00eefee4c746caa088fb72e8c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9927a224b9f9733c4feb9fdbfa81332fd2a62fe00eefee4c746caa088fb72e8c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9927a224b9f9733c4feb9fdbfa81332fd2a62fe00eefee4c746caa088fb72e8c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/restaurantxinesfigueres.com\"],\"url\":\"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/author\/user\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona • Shang Ha\u00ef","description":"En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona • Shang Ha\u00ef","og_description":"En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores","og_url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/","og_site_name":"Shang Ha\u00ef","article_published_time":"2025-10-03T07:22:49+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona-1024x683.png","type":"image\/png"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"admin","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/person\/2cf8cdde9607b51a18e5dec49e1c6ac5"},"headline":"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona","datePublished":"2025-10-03T07:22:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/"},"wordCount":458,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png","articleSection":["Sin categorizar"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/","url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/","name":"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona • Shang Ha\u00ef","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png","datePublished":"2025-10-03T07:22:49+00:00","description":"En la gastronom\u00eda china, cada detalle cuenta. Desde la elecci\u00f3n de los ingredientes hasta el tipo de cocci\u00f3n, todo est\u00e1 pensado para resaltar los sabores","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png","contentUrl":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/La-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-\u2013-Shang-Hai-Girona.png","width":1536,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/la-importancia-del-wok-y-utensilios-tradicionales-en-la-cocina-china-shang-hai-girona\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La importancia del wok y utensilios tradicionales en la cocina china \u2013 Shang Ha\u00ef Girona"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/","name":"Shang Ha\u00ef","description":"Restaurante Chino en Figueres","publisher":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#organization","name":"SHANG HA\u00cf - Restaurant Xin\u00e8s Figueres","url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/shang-hai-rrss.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/shang-hai-rrss.jpg","width":250,"height":250,"caption":"SHANG HA\u00cf - Restaurant Xin\u00e8s Figueres"},"image":{"@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/#\/schema\/person\/2cf8cdde9607b51a18e5dec49e1c6ac5","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9927a224b9f9733c4feb9fdbfa81332fd2a62fe00eefee4c746caa088fb72e8c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9927a224b9f9733c4feb9fdbfa81332fd2a62fe00eefee4c746caa088fb72e8c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9927a224b9f9733c4feb9fdbfa81332fd2a62fe00eefee4c746caa088fb72e8c?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/restaurantxinesfigueres.com"],"url":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/author\/user\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1342"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1345,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions\/1345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantxinesfigueres.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}