La cocina china es tan diversa como su vasto territorio y variada cultura, y en Shang Ha\u00ef, nos enorgullece traer esta rica diversidad culinaria a Figueres. China tiene ocho tradiciones culinarias regionales principales, cada una con su propio conjunto de sabores, ingredientes y t\u00e9cnicas de cocci\u00f3n.<\/p>\n
Un ejemplo destacado es la cocina Szechuan, conocida por su intenso picante. Atr\u00e9vete a probar nuestro Mapo Tofu, un plato cl\u00e1sico de Szechuan que marida a la perfecci\u00f3n tofu sedoso con la intensidad de la pimienta de Szechuan y las especias.<\/p>\n
En contraste, la cocina de Cant\u00f3n pone \u00e9nfasis en la frescura de los ingredientes y los sabores suaves. Nuestro Dim Sum, elaborado diariamente, es una aut\u00e9ntica muestra de ello, con una variedad de rellenos que van desde gambas frescas hasta tiernos trozos de cerdo.<\/p>\n
En la regi\u00f3n de Jiangsu, las t\u00e9cnicas de cocci\u00f3n sofisticadas y los sabores suaves son la clave. Aqu\u00ed, la estrella es nuestro Pato a la Pekinesa. Cocinado al estilo Jiangsu, con su piel crujiente y carne jugosa, nuestro pato ofrece una aut\u00e9ntica experiencia culinaria.<\/p>\n
Por \u00faltimo, la cocina de Shandong es famosa por su \u00e9nfasis en los caldos. En Shang Ha\u00ef, nuestra Sopa de Mariscos Shandong te transportar\u00e1 a la costa este de China con su caldo claro pero intensamente sabroso y su mezcla de mariscos frescos.<\/p>\n
Explora la diversidad culinaria de China en Shang Ha\u00ef y embarc\u00e1te en un viaje de sabores sin salir de Figueres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La cocina china es tan diversa como su vasto territorio y variada cultura, y en Shang Ha\u00ef, nos enorgullece traer esta rica diversidad culinaria a Figueres. China tiene ocho tradiciones culinarias regionales principales, cada una con su propio conjunto de sabores, ingredientes y t\u00e9cnicas de cocci\u00f3n. Un ejemplo destacado es la cocina Szechuan, conocida por […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1051,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"\n